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美味しいスムージーの作り方。

こんにちは^^大森でございます。

今回のブログは「美味しいスムージーの作り方」です。

 

かれこれ一年以上毎朝スムージーを飲んでいるわけですが、美味しい組み合わせ、これはやっちゃいけないなというものが分かってきた気がします。

まずスムージーを飲むとどうなるか?

私の体に起こった変化は・・・

結構痩せた。(1年間で8kg)

肌荒れをしなくなった。

肌のつやが良くなった。(あまりカサつかなくなった)

口内炎が全然出来ない。

野菜を取ることを意識するようになった。

 

他にも気を付けていたことはありますが、上記のことは本当に変わったと思います。

先日見つけた記事に、ガンを予防する野菜が紹介されてました。↓

http://www.huffingtonpost.jp/office-de-yasai-news/cancer_b_8552544.html?ncid=fcbklnkjphpmg00000001

 

せっかくなのでこの中の野菜を使ったスムージーを紹介したいと思います。

今回は「セロリ」です。

セロリはビタミンAとカリウムが豊富で、ガン予防、高血圧予防、動脈硬化予防、便秘解消などに良いと言われていますね。

また、セロリの薬効成分は細胞の中に入っているようで、よく噛まないと効果が十分に発揮されないらしいので、スムージーには非常に適した食材ですね。

 

セロリのスムージー作り方

材料(2人分)

セロリ・・・1/2~1本(葉の部分も)

ぶどう・・・1/2房(種は取る。無農薬の場合は皮も入れる)

バナナ・・・1本(皮は入れない)

水・・・100ml~150ml

以上です。少し旬を過ぎたものもありますがご勘弁を。

 

そしてスムージーを美味しく作るにはポイントがあります。

1.配分の黄金バランスを守る!

・葉物野菜1つに対して果物2つの配分がベスト!果物を先にミキサーに入れ、葉物野菜はあとから入れる。

2.できれば無農薬野菜を使う!

・普通の野菜でもOKですが、味が濃い、濃厚なスムージーになります。

 

以上!簡単です。個人的にはバナナは万能だと思います。味が甘くなるし、塩分を取り過ぎる方はカリウムが豊富なのでオススメです。

も良いですね^^ またレシピはアップしますのでお楽しみに☆

 

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